cóctel butter tea punch

Butter Tea & Punch

Un cóctel perfecto para el invierno inspirado en la clásica receta del ponche de mantequilla.

Ingredients

  • 40 ml. de Matusalem Solera 23
  • 40 ml. de té negro Darjeeling
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 1 porción de mantequilla
  • Decoración: una onza de chocolate con leche
  • Cristalería recomendada: vaso térmico

1. Añade Ron Matusalem, azúcar y té negro

Haz una infusión con el té negro. Cuando esté listo, añade el azúcar y la proporción de Ron Matusalem. 
infusión de té negro ingredientes butter tea punch

2. Sirve en vaso térmico y añade la mantequilla

Sirve la mezcla de los ingredientes anteriores en el vaso térmico. Posteriormente, añade la mantequilla. Es importante que el contenido líquido esté a alta temperatura para que la mantequilla se funda de forma natural.
mantequilla ingredientes butter tea punch

3. Añade chocolate

Una vez se haya fundido la mantequilla creando una capa superior suave, añade la onza de chocolate. Te animamos a que cada sorbo del cóctel se complete con un bocado del chocolate para crear una experiencia inolvidable.
chocolate ingredientes butter tea punch
¿Sabías que según el estudio científico de Foodpairing.com de Solera 23, éste tiene un nivel de compatibilidad del 89% en el caso de la mantequilla, un 30% en el caso del té negro y un 94% con el chocolate con leche?
cóctel butter tea punch
Top